Решили начать свой бизнес.
Услуги копчения для населения и бизнеса достаточно востребованы, просто не распиарены, поэтому про эту проблему знают только потребители, которые ищут эту услугу.
Наши коптильни:
подходят под ВСЕ Гос. программы поддержки малого бизнеса, при возмещении затраченных средств.
деревянные, экологически чистые коптильни – этим нужно пользоваться в маркетинге.
предназначены для мелко серийного приготовления копчёной колбасы, сала, мяса, рыбы, сыра и т.д – это очень удобно при поддержании всегда свежего ассортимента на прилавке.
функция парогенерации позволяющая уменьшить усушку при копчении.
Полное документальное обеспечение.
Шикарная сибирская сосна снаружи и осина внутри.
Нержавеющей стали по внутренним стенам.
Генератор дыма с системой очистки дыма.
Конвекция 2 кВ с регулировкой температуры.
Парогенератор 1 кВ. со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 5 литров.
Объем камеры 250 литров.
